Zöliakie - Wenn Lebensmittel krank machen

Gesundheitssendung "CheckUp" (20.10.2014)

 

Seit der Geburt ihres zweiten Kindes, leidet Olivia Derungs unter Verdauungsstörungen und starkem Gewichtsverlust. Nach einer ärztlichen Abklärung ist klar, die 36-Jährige hat Zöliakie.

 

Zöliakie ist ein Gendefekt, der bewirkt, dass der Dünndarm kein Gluten verträgt. Gluten ist ein Klebereiweiss, das in Weizen, Roggen, Dinkel und Gerste vorkommt. Für die Betroffenen bedeutet dies eine konsequente Ernährungsumstellung.

 

Experten im Beitrag

Prof. Dr. med. Michael Fried
UniversitätsSpital Zürich
Klinik für Gastroenterologie und Hepatologie
Rämistrasse 100
8091 Zürich

 

Website

 

 

Weitere Informationen finden Sie auch auf den beiden Websites www.zoeliakie.ch und www.aha.ch.

 

 

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