Restaurant "le bistouri"

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Das Restaurant "le bistouri" in der Klinik Birshof bietet Ihnen täglich Gastronomie zum Wohlfühlen. Die leicht bekömmlichen Gerichte aus marktfrischen und wenn immer möglich regionalen Produkten variieren saisonal und werden Ihnen in unserem lichtdurchfluteten Innenhof serviert.

Bei wärmeren Temperaturen bewirten wir Sie auch gerne in unserem Garten.

Angebot

Für die Hauptmahlzeiten bietet Ihnen unser Küchenteam eine Vielzahl nach modernsten Ernährungskriterien zubereitete Menus und Speisen à la carte an. Ergänzt wird das Angebot durch eine wöchentlich wechselnde Tageskarte und eine saisonale Karte für stationäre Patienten. Neben vegetarischen Mahlzeiten geniessen Sie in unserem Restaurant auf Vorbestellung auch koschere, oder auf Verordnung des Arztes, diätetische Menus.

Zwischen den Hauptmahlzeiten servieren wir Ihnen ein breites Angebot an Kaffee und Tee und stillen Ihren kleinen Hunger mit süssen Köstlichkeiten und Sandwiches aus unserer Vitrine.

Öffnungszeiten

  • Montag bis Freitag, von 7.00 bis 18.30 Uhr
  • Wochenende und Feiertage, von 9.00 bis 18.00 Uhr
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