Gastronomieangebot in der Klinik Beau-Site

Unsere Produkte beziehen wir grösstenteils aus der Region, teils in Bio-Qualität. Unser Küchenteam bereitet alle Speisen saisonal und frisch für Sie zu. Zusätzlich zu unseren Tagesmenus bieten wir eine Speisekarte an. Die Gerichte können durch einen feinen Wein ergänzt werden.

Cook & Chill Verfahren

Wir bereiten unsere Menüs nach neusten und modernsten Ernährungskriterien zu und wenden dabei das System Cook & Chill an. Das Verfahren heisst wörtlich übersetzt "Kochen und Kühlen": Die Speisen werden nach der Produktion innerhalb von 20 Minuten von 90 °C auf 5 °C abgekühlt. Durch diese Methode erhalten wir die hohe Qualität der Speisen.

Gastronomie

Privatversicherung

Halbprivatversicherung

Grundversicherung

Getränke

Mineralwasser und Tee in verbrauchsüblichen Mengen kostenlos. Softgetränke und Fruchtsäfte kostenlos.*

Mineralwasser und Tee in verbrauchsüblichen Mengen kostenlos. Softgetränke und Fruchtsäfte kostenlos.*

Mineralwasser und Tee in verbrauchsüblichen Mengen kostenlos. Softgetränke und Fruchtsäfte kostenpflichtig.

Kaffee/Tee

Kostenlos.* Auf Wunsch Nespresso-Kaffeemaschine und exklusives Teeangebot im Zimmer

Kostenlos*

Zu den Hauptmahlzeiten kostenlos*

Getränke für Besucher

Kostenlos* (Mineralwasser, Kaffee, Tee)

Kostenlos* (Mineralwasser, Kaffee, Tee)

Kostenpflichtig

Weinangebot/alkoholische Getränke

Kostenpflichtig

Kostenpflichtig

Kostenpflichtig

Frühstück

Freie Auswahl nach Angebot

Frühstück Standard oder Medium (weiteres Angebot mit Kostenbeteiligung)

Frühstück Standard, weiteres Angebot kostenpflichtig

Mittagessen/Abendessen

Freie Auswahl nach Angebot

Tagesmenü inbegriffen. À-la-Carte und Saisonspecial mit Kostenbeteiligung

Tagesmenü inbegriffen. À-la-Carte und Saisonspecial sind kostenpflichtig

Hauptmahlzeit für Besucher - Tagesmenü/À-la-Carte/Saisonspecial

Ja, kostenpflichtig. Zwei Gratis-Besucheressen pro Aufenthalt

Ja, kostenpflichtig. Ein Gratis-Besucheressen pro Aufenthalt

Ja, kostenpflichtig

Zwischenverpflegung

Ja

Ja, beschränktes Angebot

Ja, kostenpflichtig

Früchte

Auf Wunsch täglich frische Früchte im Zimmer

Auf Wunsch täglich frische Früchte im Zimmer

Nein

Cafeteria/Lounge

Zwei Gutscheine für je ein Getränk und Patisserie nach Wahl

*Gilt nicht für Cafeteriabezüge

Selbstbedienungsrestaurant

In der Villa Ruffy bietet Ihnen das Selbstbedienungsrestaurant "Chez Ruffy" eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag, 8.00–15.00 Uhr (Mittagessen 11.00–13.30 Uhr)

Cafeteria

Gerne bedienen wir Sie und Ihre Besucher in unserer Cafeteria beim Haupteingang.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag, 8.00–20.00 Uhr
Samstag/Sonntag, 9.00–20.00 Uhr

Zimmerservice

Während den Cafeteria-Öffnungszeiten steht Ihnen auch ein Zimmerservice zur Verfügung (kostenpflichtig).